Wenn auch leckeres Essen Interesse, Verständnis und Sympathie wecken kann, dann ist Su Yi-An eine gute Botschafterin Taiwans – und zwar in Wien.
Hier verkauft sie an ihrem Marktstand ganz besondere Trockenfrüchte aus ihrer Heimat, und sie bringt den Österreichern bei, wie man Bubble Tea selbst kocht.
Wir reden mit Yi-An darüber, wie sie sich als Studentin in die Stadt Wien verliebte, welche Hürden es bei der Geschäftsgründung gab und welche Klischees Taiwaner mit Österreich verbinden.
Außerdem greifen wir Feedback von Hörern auf. Da geht es um Taiwans Verhältnis zu Japan, Sicherheitsprobleme und alternde Infrastruktur, Taiwans Aufhübschung in den letzten 20 Jahren und um Nachtmärkte und was man dort essen kann.
Podcast mit einer App nach Wahl abonnieren:
Kapitel
- 00:00 Yi-An und ihr Marktstand
- 16:56 Bubble-Tea-Workshops
- 25:34 Ein Taiwan-Restaurant bei Dresden
- 31:03 Vom Deutschstudium nach Österreich
- 37:54 Geschäftsgründung und Bürokratie
- 43:31 Stereotypen über Österreich, Fragen zu Taiwan
- 51:19 Audiokommentar & Feedback (Konrad, Sebastian, Heiko)
- 54:52 Taiwans Sicht auf Japan
- 1:02:31 Wieso hat Taiwan keine Kneipenkultur?
- 1:04:58 Taiwans Sicherheitsprobleme
- 1:08:51 Taiwan vor 20 Jahren und heute
- 1:13:47 Nachtmärkte und Street Food
- 1:16:45 Orchid Island
Shownotes
- Der Online-Shop von Yi-An: Solo Taiwan / auf Facebook
- Zitronatzitronen (香水檸檬)
- Restaurant “Taiwan” in Radebeul bei Dresden
- Taiwanfoodie Miranda auf YouTube (Kochen auf Deutsch)
- Cup of TJ auf YouTube
Mehr zum Podcast
- Alle Folgen in der Übersicht
- Taiwancast bei Spotify
- Taiwancast bei Apple Podcasts / iTunes
- RSS-Feed
- Taiwancast bei YouTube
- Taiwancast unterstützen bei Patreon
- Auf Twitter: Taiwancast / Klaus / Mariano
Wir freuen uns besonders über Euer Feedback als Audiokommentar: (04765) 407 9995 bzw. +49 (4765) 407 9995. Oder Datei per Mail an podcast (at) taiwanreporter (punkt) de (bitte angeben, wenn es nicht im Podcast gespielt werden soll)
