Taiwancast 31: Per Rad durch Taiwan – 1000 Kilometer Abenteuer
Endlich wieder nach Taiwan reisen – das Ende der Pandemie-Maßnahmen macht es möglich. Achtung! Diese Folge kann Fernweh und Abenteuerlust entfachen. Christian Buttkereit hat die Chance ergriffen und zu seinem ersten Taiwan-Besuch gleich das Fahrrad mitgenommen. In knapp zwei Wochen ist er mehr als tausend Kilometer geradelt – alleine, ohne Chinesischkenntnisse und mit vielen Begegnungen […]
Taiwancast Folge 19: Von Taiwan nach Wien – Yi-An und ihre Delikatessen
Wenn auch leckeres Essen Interesse, Verständnis und Sympathie wecken kann, dann ist Su Yi-An eine gute Botschafterin Taiwans – und zwar in Wien. Hier verkauft sie an ihrem Marktstand ganz besondere Trockenfrüchte aus ihrer Heimat, und sie bringt den Österreichern bei, wie man Bubble Tea selbst kocht. Wir reden mit Yi-An darüber, wie sie sich […]
Muslime gehören schon lange zu Taiwan (und das ist auch gut so)
Taiwan und der Islam: Mehr als Touristen und Gastarbeiter Nicht nur im Schatten der Weltpolitik liegt Taiwan, sondern auch abseits internationaler Flüchtlingsrouten. Syrien und der Nahe Osten sind von hier aus der Ferne Westen. Ist der Islam in Taiwan also ein Fremdkörper? So einfach ist es nicht. Frauen mit bunten Kopftüchern, Läden mit dem Koran […]
Warum für Taiwaner Essen viel wichtiger ist als für Deutsche
Taiwans Thema Nummer Eins Was in Deutschland das Wetter, ist in Taiwan das Essen: Man kann ständig und mit jedermann darüber diskutieren. Doch die Leidenschaft, die durch den Magen geht, reicht hier noch viel, viel weiter. Einer meiner absoluten Favoriten: Niurou Juanbing aus der Daan Rd. in Taipeh. Stellen Sie sich vor, ein Kollege erzählt, dass er […]
Edle Tropfen: Taiwans Teebauern produzieren wenig und verkaufen teuer
Der Teebauer und die eiserne Göttin Trocken und verschrumpelt liegen in der Blechdose dunkelgrüne, fast schwarze Blätter, gerollt zu kleinen harten Bällchen. In die weißen Porzellanschälchen damit, heißes Wasser darauf, das sich sofort golden färbt. Die Teeblätter entfalten sich, ihr Duft auch. Herr Chen deckt die Becher ab. Ein paar Minuten Geduld müssen sein. Taiwans […]
Was der ARD-Weltspiegel über Haifische in Taiwan berichtet, macht keinen Appetit
Haifischflossensuppe bringt Taiwan ins deutsche Fernsehen Es waren ernüchternde Bilder aus Taiwan, die am Sonntag im Weltspiegel, dem renommiertesten Auslandsmagazin im deutschen Fernsehen, zu sehen waren. Taiwans Fangflotten fischen die Meere leer und töten dabei unzählige Haifische. Aber es gibt auch ermutigende Ansätze. Stellen Sie sich mal vor, wir würden Rinder schlachten, ihnen die Zunge […]